Sondaj su, petrol ve doğal gaz gibi doğal kaynakların yer altından temin edilip, kullanıma sunulmak için gerekli sondaj makineleri ile yapılan, zeminde deliğin açılması işlemidir. Zemine dikey olarak delik açmak için kullanılan sondaj makinelerinde matkap ucu gibi sivri alet ile derinlemesine delme işlemi yapılır. Aynı zamanda bazı sondaj türlerinde yer altındaki rezervlere direkt olarak delme işlemi yapılmaması gerekir. Bu gibi durumlarda yatay sondaj adı verilen açılı delme ile bu işlem gerçekleştirilir. Kazım yapılarak rezervlere ulaşıldığında ise sondaj işi tamamlanır ve borular yardımı ile yer yüzüne çıkarılarak gerekli ekipmanların sisteme entegresiyle (boru, vana vb.) sondaj işi tamamlanmış olur.